広島県江田島市沖美町で昔ながらの完全天日干しのうどんを作る迫製麺所

完全天日干し、        熟成された旨味とコシの伝統うどん

~ 西能美島 迫製麺所 ~

広島市の南に位置し、江田島・西能美島・東能美島の3つの地域からなる広島県江田島市。瀬戸内海の豊かな気候に恵まれた西能美島(江田島市沖美町)で、昔ながらの完全天日干しの伝統製法にてうどん等を製麺をしております。

古くは船乗りに愛され、現在は全国各地の麺通の皆様にご用命いただいております。瀬戸の陽光と潮風と職人の技が生み出す、熟成された旨味とコシをご賞味くださいませ。

<新着・ご案内>

2018.10.9更新

 

値段が変わりますが・・・

は変わりません!!

 

 商品価格改定についてのご案内

当店では、平成30年10月29日(月)より、商品内容・価格改定 することとなりましたのでお知らせ申し上げます。

 

新しい内容・価格は以下の通りです。

・うどん

100g×7束  864円(税込)

・素麺

90g×7束    864円(税込)

・蕎麦

100g×7束       972円(税込)

 

贈答用商品(化粧箱・のし・包装代込)

・うどん/素麺

14束  2106円(税込)

21束  2970円(税込)

28束  3834円(税込)

・蕎麦

14束  2322円(税込)

21束  3294円(税込)

28束  4266円(税込)

※全て機械縛りに変更になります。

従来通り手縛りを希望の場合は

1袋+140円にて対応させて頂きます。

 

前回の改定より十余年、原材料費の大幅な上昇を受け、税込での対応・諸経費の削減、少しでもお客様のご負担にならないよう様々な努力をしてまいりましたが、価格改定のやむなきにいたりました。

よりよい品質に一層努力してまいりますので、今後ともご愛顧のほどお願いいたします。  店主

 

 

 

ご来店・紹介していただきました!!

  2017.1 ひろしま満点ママ‼︎(TSS)

            森本 久美子 

  2017.5 イマなまっ!(RCC)

              八木 静佳 

  2017.5 元就(RCC)

              アンガールズ 山根 

  2017.9 皆実町マルシェ (HFM)

  2017.12 笑ってこらえて!(日本テレビ)    桐谷 美玲 

  2018.6 ひろしま満点ママ‼︎ (TSS)

              ボールボーイ 佐竹 祐一 

              岡崎 花帆子 

 

取り扱い店舗 (3束のみ)

広島市

ひろしま夢ぷらざ中区本通8-28)

・room plus八木店

 

江田島市

・オリーブファクトリー

・セブンイレブン広島江田島町店

・セブンイレブン江田島中央店

・セブンイレブン江田島小古江店

・能美産直市場

・夢海道 (小用港内)

・フレッシュマートセーブ

 

福山市沼隈町

・田中商店

 

迫製麺所のうどん・干麺について

瀬戸内海の温暖な気候で天日干しによるうどん作り

完全天日干し製法

自然の恵みと、代々受け継いできた職人の技。昔ながらの完全天日干しでの製法が生み出すコシと旨味。

うどん他、乾麺各種

本格干麺 うどん他

うどん、そうめん、そばの三種。

古くは船乗りに愛され、現在、全国の麺通の皆様からご用命頂いております。

うどんの購入について

商品の販売について

迫製麺所の商品は、次の方法でお買い求めいただけます。(店頭販売/取扱店にて/お取り寄せ)


迫製麺所の店舗

店舗情報・アクセス

営業日や住所・電話番号など店舗詳細やアクセスについて


さこせいめんじょ店主

四代目店主 挨拶

平素は格別のご贔屓を賜り、誠にありがとうございます。この度、四代目店主として・・・